[도서] 존 로빈스의 음식혁명 :

육식과 채식에 대한 1000가지 오해 (개정판 )

존 로빈스 저/안의정 역 | 시공사/시공사브랜드전

저 : 존 로빈스

John Robbins

세계 최대의 아이스크림 기업인 배스킨라빈스의 상속자였음에도 불구하고, 아이스크림을 비롯한 각종 유제품과 축산물에 대해 감춰졌던 진실을 폭로한 환경운동가로 비영리 기구인 ‘지구구조대 인터내셔널(Earth Save International)’의 설립자이기도 하다. 1994년도에는 레이첼 카슨 상을 수 상했다. 지은 책으로는 《육식, 건강을 망치고 세상을 망친다》《음식혁명: 육식과 채식에 관한 1000가지 오해》 등이 있다.

존 로빈스는 『100세 혁명』에서 ‘노화’에 대해 사람들이 갖고 있는 부정적인 인식을 바꾸려고 한다. 갈수록 사람들은 자신이 늙는 것을 외면한 채 더 젊어지려고 한다. 덕분에 인간의 평균수명이 점점 더 길어지고 있지만 현대인들은 생의 10%가 넘는 시간을 질병에 시달릴 뿐이다. 존 로빈스는 이 책에서 죽음을 맞이할 때까지 정력적이고 활기 있게 살아가는 사람들의 모습을 보여준다. 그리고 그들의 독특한 생활방식이 우리의 삶에 어떤 영향을 미치고 우리의 삶을 어떻게 나아지게 할 수 있는지 고찰하고 있다. 오랜 연구 끝에 그는 생기와 활력이 넘치는 건전하고 유서 깊은 전통문화와 최신 의학 모두 놀랍게도 같은 곳을 지향하고 있다는 점을 발견한다. 이 책을 통해 나이와 삶에 대해 전과는 다른 새로운 시선으로 바라보게 될 것이다.

역 : 안의정

국민대 정치 외교학과를 졸업한 뒤 연세대 행정대학원에서 국제 행정, 뉴욕대학교 대학원에서 조직행위론을 공부했으며「한국일보」뉴욕지사 기자로 활동했다. 지은 책으로는 『두바이 : 비전과 창조의 리더십』『셰이크 모하메드의 두바이 프로젝트』『아우야 세상엔 바보란 없단다』 등 25여 권이 있으며, 옮긴 책으로는 『브랜딩의 미학』『게임의 법칙』『음식혁명』등 60여 권이 있다.

두바이의 성공 사례, 창의성과 리더십을 주제로 한국경영자총회 조찬모임, 한국중견기업연합회 조찬모임, 크레듀, 삼성그룹 인력개발원, 삼성전자를 포함한 삼성그룹 계열사, 서울시 공무원 교육센터, 강원도청, 동부그룹, 한국표준협회, 한국문화예술위원회, 포스코 등에서 강연하고 있다